９／22(金)、２年１組に、浅羽給食センターから栄養士さんがいらっしゃいました。栄養士さんは、みんなが食べている給食の献立を考えてくれています。そして、いろいろな食材を使って、工夫しておいしい給食を作ってくれているのです。

この日の給食は、「ごはん・ぎゅうにゅう・あじのねぎだれ・いそかあえ・豆腐のすまし汁・ぶどう」でした。

栄養士さんからは、「野菜」についてお話をしていただきました。野菜には、緑黄色野菜(色の濃い野菜)と淡色野菜(色の薄い野菜)があり、それぞれ含まれている栄養素も違うそうです。緑黄色野菜は、カロテンやビタミンA、淡色野菜は、ビタミンCが豊富に含まれてます。野菜が苦手な子供たちも、この話を聞いて、少しでも頑張って食べてみようと思ってくれるといいですね。

子供たちは、思った以上に「野菜」の名前を知っていました。それだけ身近にあるものなんですね。

給食センターで給食を作っている様子が、ロイロノートで見ることができると教えていただきました。また、ロイロノートにあるクイズを毎日楽しみにしている子供もいるようです。

いつもおいしい給食をありがとうございます。